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title: Da floresta ao café: coop evidencia soluções sustentáveis na Agri Zone  | Notícias | Sistema OCB
description: Da floresta ao café: coop evidencia soluções sustentáveis na COP30. Painéis apresentam práticas voltadas à bioeconomia, descarbonização e rastreabilidade 
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date: 2025-11-12T14:14:23Z
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## *Painéis apresentaram práticas voltadas à bioeconomia, descarbonização e rastreabilidade* 

No segundo dia de atividades da Agri Zone na [COP30](https://www.somoscooperativismo.coop.br/noticias-eventos/cooperativismo-marca-presenca-historica-na-cop30), o Sistema OCB marcou presença em debates que mostraram, na ![Da floresta ao café: coop evidencia soluções sustentáveis na Agri Zone](https://somoscooperativismo.coop.br/images/2025/GeCOM/cop30/day2/img_4949_98e8b.webp)prática, como as cooperativas brasileiras articulam desenvolvimento econômico, preservação ambiental e impacto social positivo. Representantes da Coplacana, Cooxupé, Camta e D’Irituia participaram em três diferentes momentos e painéis que inspiraram os visitantes com histórias reais de produção com sustentabilidade.

No painel Bioeconomia regenerativa da Amazônia: do carbono circular à cooperação sustentável, mediado pelo coordenador de Meio Ambiente do Sistema OCB, Alex Macedo, o tom foi de união de esforços. O encontro defendeu a cooperação como caminho estrutural para escalar modelos de restauração produtiva.

Para Mauro Costa, gerente sênior de Relacionamento e Abastecimento da Sócio Biodiversidade da [Natura](https://www.natura.com.br/), a inclusão das florestas tropicais como pauta relevante dentro da conferência já é um legado da COP30. “Temos uma grande oportunidade de gerar renda e riqueza para quem realmente protege a floresta. E isso só acontece quando se fortalece organizações locais,![Da floresta ao café: coop evidencia soluções sustentáveis na Agri Zone](https://somoscooperativismo.coop.br/images/2025/GeCOM/cop30/day2/img_4947_899ea.webp) cooperativas e associações. O cooperativismo dá voz, escala e segurança às comunidades”, afirmou.

O pesquisador da [Embrapa Amazônia Oriental](https://www.embrapa.br/amazonia-oriental), Osvaldo Kato, apresentou experiências com alternativas ao sistema tradicional de derruba-e-queima, que substituem o fogo por uso da vegetação secundária como fonte de matéria orgânica. Ele lembrou que o desenvolvimento de sistemas agroflorestais diversificados, incluindo cacau, açaí, dendê e outras espécies, surgiu como estratégia de restauração, aumento de produtividade e captura de carbono. “Para comercialização e organização produtiva, as cooperativas são fundamentais. A diversificação só se mantém com organização coletiva”, ressaltou.

Maria Fernanda Lima, coordenadora de Projetos da [Cooperativa D’Irituia](https://www.instagram.com/d.irituia/), destacou a importância dos Sistemas Agroflorestais (SAFs) e dos créditos de Pagamento por Serviços Ambientais ![Da floresta ao café: coop evidencia soluções sustentáveis na Agri Zone](https://somoscooperativismo.coop.br/images/2025/GeCOM/cop30/day2/img_4971_9a9f8.webp)(PSA). A cooperativa, com 42 cooperados e impacto indireto em mais de 200 famílias, vem ampliando a diversidade das áreas cultivadas e fortalecendo cadeias extrativistas como o tucumã, com apoio técnico da Natura. Já no campo dos PSA a iniciativa ainda está em fase piloto, mas a construção participativa do projeto traz confiança às famílias locais. “Sempre chegavam muitas promessas, mas sem continuidade. Desta vez, o processo está sendo construído com a gente, do início, respeitando nossa realidade”, acrescentou.

Já Cláudio Sugaya, diretor da [Camta](https://www.camta.com.br/), falou sobre as experiências da cooperativa com os Sistemas Agroflorestais e com os PSA. Reconhecida internacionalmente como referência no uso de modelos que conciliam produção agrícola com conservação ambiental, a Camta tem quase um século de história. “Exportamos frutas tropicais e derivados para Europa, Ásia e América do Norte, e levamos a marca da Amazônia para o mundo com rastreabilidade e compromisso ambiental. Os SAFs recuperam áreas degradadas, protegem a biodiversidade e asseguram renda a centenas de agricultores familiares cooperados”, contou.

Ainda durante o painel, Moisés Savian, secretário nacional de Governança Fundiária, Desenvolvimento Territorial e Socioambiental do [Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA)](https://www.gov.br/mda/pt-br), abordou a experiência da AgriHub e trouxe também a perspectiva das políticas públicas conduzidas pela pasta. Ele destacou como o governo vem apoiando produtores na transição para modelos sustentáveis, com foco na bioeconomia e na expansão dos sistemas agroflorestais. Segundo ele, a regulamentação de novos instrumentos, a oferta de editais direcionados e o fortalecimento do crédito rural têm sido caminhos para estimular inovação e ampliar oportunidades no campo. “A combinação entre tecnologia, governança e incentivo público é essencial para dar escala às soluções regenerativas e enfrentar eventos climáticos cada vez mais severos”, declarou. ![Da floresta ao café: coop evidencia soluções sustentáveis na Agri Zone](https://somoscooperativismo.coop.br/images/2025/GeCOM/cop30/day2/img_4925_ca4f6/1year/1month/1day.webp)

### **Essência sustentável** 

No espaço Agrosfera [UPL](https://www.uplcorp.com/br), Débora Ingrisano, gerente de Desenvolvimento de Cooperativas do Sistema OCB, e João Paulo Félix dos Santos, diretor administrativo do Conselho Administrativo da [Coplacana](https://www.coplacana.com.br/), participaram de um videocast conduzido por Rogério Melo, consultor sênior de Carbono e Cadeia de Valor Alimentar da UPL, sobre sustentabilidade nas cooperativas.

Débora enfatizou logo no início que o cooperativismo é sustentável por essência e estrutura. “Ser sustentável significa ser ambientalmente correto e socialmente justo ao mesmo tempo em que se mantém economicamente viável e isso faz parte das premissas do cooperativismo ![Da floresta ao café: coop evidencia soluções sustentáveis na Agri Zone](https://somoscooperativismo.coop.br/images/2025/GeCOM/cop30/day2/dsc_4346_67334.webp)desde a sua raiz”. Ela também apresentou o [Programa ESGCoop](https://www.somoscooperativismo.coop.br/solucoes/esgcoop), importante para comprovar a sustentabilidade das cooperativas, e reforçou a importância de parcerias estratégicas. “Elas fortalecem a jornada de sustentabilidade no campo, conectando assistência técnica, boas práticas e acesso a ferramentas confiáveis de medição”, completou.

João Paulo, por sua vez, reforçou o papel do cooperativismo e do agronegócio como soluções concretas para a sustentabilidade e a descarbonização global com exemplos práticos da Coplacana. Fundada em 1948 por 57 produtores rurais, a cooperativa soma hoje 13 mil cooperados e 850 colaboradores, com atuação em cinco estados e forte presença em culturas como cana-de-açúcar, soja, milho, citros, amendoim e pecuária.

Um dos exemplos apresentados pelo diretor foi o Programa de Descarbonização, com metas de redução de emissões de carbono de 10% até 2027, 50% até 2035 e neutralidade total até 2040 — iniciativa desenvolvida com base na [Solução Neutralidade de Carbono](https://www.somoscooperativismo.coop.br/solucoes/esgcoop/ambiental/neutralidade-de-carbono) do Programa ESGCoop do Sistema OCB e com o qual a cooperativa já alcançou o selo prata do [GHG Protocol](https://ghgprotocol.org/). Outro exemplo ditado por ele, desenvolvido em parceria com a UPL, foi o PASS, um programa autossustentável que vai cuidar da materialidade e dos planos de sustentabilidade de 200 produtores cooperados. “A Coplacana tem orgulho de mostrar que produtividade e sustentabilidade caminham juntas”, explicou. ![Da floresta ao café: coop evidencia soluções sustentáveis na Agri Zone](https://somoscooperativismo.coop.br/images/2025/GeCOM/cop30/day2/img_5114_f6ac4.webp)

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**Rastreabilidade** 

A gerente de ESG da [Cooxupé](https://www.cooxupe.com.br/), Natália Carr, foi uma das convidadas do painel Rastreabilidade total da cadeia de alimentos do Fórum Planeta Campo realizado no pavilhão da CNA. Ela falou sobre o protagonismo do cooperativismo cafeeiro brasileiro na transição para uma economia de baixo carbono. A gerente apresentou o protocolo de sustentabilidade Gerações, desenvolvido pela cooperativa para apoiar os produtores na adoção de práticas ambientais, sociais e econômicas mais sustentáveis, com foco na sucessão familiar, gestão eficiente das propriedades e valorização do café responsável.

Natália destacou também as ações de rastreamento e certificação socioambiental do café produzido pelos 21 mil cooperados da Cooxupé, 96,7% deles pequenos agricultores responsáveis por 60% da produção total da cooperativa — que exporta para mais de 50 países. “O cooperativismo é peça-chave para dar escala às soluções baseadas na natureza, integrando tradição e tecnologia para fortalecer uma produção regenerativa e de baixo impacto. “Precisamos comunicar melhor o que fazemos no campo e mostrar, com dados, que o café e o cooperativismo fazem parte da solução para as mudanças climáticas”, salientou.

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Saiba Mais: 

- [A força da cooperação que navega pelos rios da Amazônia](https://www.somoscooperativismo.coop.br/publicacoes/a-forca-da-cooperacao-que-navega-pelos-rios-da-amazonia)
- [Cooperativismo conecta floresta e sertão na construção da bioeconomia](https://www.somoscooperativismo.coop.br/publicacoes/cooperativismo-conecta-floresta-e-sertao-na-construcao-da-bioeconomia)
- [Cooperativismo impulsiona o crédito verde no primeiro dia da COP30](https://www.somoscooperativismo.coop.br/publicacoes/cooperativismo-impulsiona-o-credito-verde-no-primeiro-dia-da-cop30)

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